玫瑰花

マイカイカ

玫瑰花

温属性
辛味

苦味

バラ科の落葉低木であるハマナスの蕾を指します。
根っこは染物の原料として、花はお茶などに、赤い果実はビタミンCがたっぷりで、ローズヒップと呼ばれ、食用となっています。