紅花

コウカ

紅花

温属性
辛味

キク科のベニバナの管状花をそのまま、もしくは黄色色素の大部分を除き圧搾し板状にしたもの。潤滑油のように滞りをなめらかにしてくれます。 元となっているベニバナの花は口紅や染料の素としても古くから重宝されています。その他、お茶や薬酒、ベニバナの種子から食用油など幅広く活用されているので実はなじみのある生薬です。