東洋医学の本場・香港では「おにぎり1個」から実践できる生きた薬膳の智恵。ずぼらな人、面倒くさがりな人……にこそおすすめです。
「薬膳」=「ふだんのごはん」!
私の故郷・香港では「薬膳」という言葉を日常で聞くことはほとんどありません。
それだけ「空気のように当たり前」のことなんです。
外食でも、自炊でも、中食でも、何でもいいからその中で、「食材の効果や、体の状態を考えてえらぶ」ことを忘れないでほしいですね。
商品仕様
【出版社】大和書房
【発売日】2025/10/25
【ページ数】単行本272ページ
【サイズ】18.8cm x 13cm x 1.7cm
発送方法
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